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2024年04月21日
お待ちかね、の巨大トマト瓶。今年もご予約開始。
水煮でもフレッシュでもない反則技トマト。イザベラおばさんのペラーティが今年もやっ...
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2024年03月01日
生レモンのようなフレッシュさ。長野県のピクルス工房midolisさんの塩レモン。
待望の新ロットが入荷しました。レモンの代わりに使えてしまうほど瑞々しくジューシー...
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2024年01月05日
鯨井円美 小林耶摩人 二人展
2024年はろばの家にとって10周年の節目となる年。最初の展示は鯨井円美さん、小...
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2023年11月14日
羽毛布団のように軽くて暖か、肌触り最高のキッドモヘア靴下。
3年前に出会ってからあまりの心地よさと暖かさに冬は絶対に手放せなくなりました。 ...
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2023年11月13日
塩抜きせずに使える香り高いケイパー。刻んでオリーブオイルと和えるだけで何でも極上のひと皿に。
シチリア産の野生種ケイパーの塩漬けです。ケイパーはとっても手軽な洋風だし&調味料...
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2023年11月12日
ただ温めるだけ。プロ顔負けの極上トマトソースが一瞬で完成。旨味とコク、そして瑞々しさ。
定番トマトピューレ、ラ・コッリーナのパッサータですが、最終在庫となってしまいまし...
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2023年10月18日
自分が贈られて嬉しいギフトNo.1『味のカレンダー 食べること366日』
自分が贈られたら絶対嬉しいものは?と言われたら真っ先にあげたい、心からおすすめの...
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2023年10月15日
鉄のフライパン・両手パンの選び方。
フライパンを選ぶ際に必ず聞かれるのですが、ろばの家別注の平ハンドルと羽生さんの定...
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2023年10月12日
丁寧なつくりが安心の鉄のフライパン。簡単、かつ正しいお手入れで一生ものに。
丁寧なつくりとシンプルで無駄のないデザインが目を引く羽生直記さんの鉄のフライパン...
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2023年10月08日
羽生直記さんの鉄のフライパンご予約会
10月14日から始まる展示のご案内です。 今年も羽生直記さんの鉄のフライパン・鍋...