アリアンナ・オッキピンティ
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2023年03月02日
塩抜きせずに使える香り高いケイパー。刻んでオリーブオイルと和えるだけで何でも極上のひと皿に。
シチリア産の野生種ケイパーの塩漬けです。ケイパーはとっても手軽な洋風だし&調味料...
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2023年02月26日
ただ温めるだけ。プロ顔負けの極上トマトソースが一瞬で完成。旨味とコク、そして瑞々しさ。
待望の新ヴィンテージがやっとやっと届きましたね、ラ・コッリーナのパッサータ。長か...