ろばの家
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みうらじゅん
  • 2025年09月15日

    すべてはLOVE。加地学さんの根っこの部分。

    やってきましたよ。はるばる北海道からフェリーで、2tトラックに乗って颯爽と。20...

robanoie

うつわとおいしい暮らし
#ろばの家 の公式アカウント
🏠茨城県つくば市
Open12時〜18時　月・火定休
🔸6/13&14 ガラス作家西根弘子
『マイグラス〜みんな違ってみんないい』展　@tsukubacenter
２日間Pop up shop開催
※2日間ろばの家は臨時休業
６月７日まで2個以上のまとめ買いて早割りキャンペーン開催中。 この機会にぜひ、お試しください。 ６月７日まで2個以上のまとめ買いて早割りキャンペーン開催中。 この機会にぜひ、お試しください。
\\ 6月７日まで早割価格！// 久しぶりにペラーティを焼いて食べたらあまりの美味しさに悶絶…。 \\ 6月７日まで早割価格！// 久しぶりにペラーティを焼いて食べたらあまりの美味しさに悶絶…。 それで、改めてそのままパクって食べてみたんですよ。 …うまっ！！ そのままでもう、信じられないくらい美味しい。 もう10年以上、毎年食べていますが変わらずスペシャルです。 2個以上のおまとめ買いで割引になる早割キャンペーンを６月７日まで開催中です。 この機会にぜひ、イタリアにしかない味を。 割引価格はオンラインだけでなく店頭でも対象となります。 きっと、忘れられない味になりますよ。 #ペラーティ #agriturismoilbuonvicino #ろばの家 #トマト瓶詰め #イタリア伝統料理
6月のイベントのお知らせです。 ガラス作家、西根弘子さんの吹きガラス作品の展示となります。 オープ 6月のイベントのお知らせです。 ガラス作家、西根弘子さんの吹きガラス作品の展示となります。 オープニングの2日間、つくば駅直結Beer＆Cafe Engiさんの一角をお借りしてPop Up出店させていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ KONOBA glass works by Hiroko Nishine 展示販売会 「マイグラス～みんな違ってみんないい」 会期：6月13日土曜日、14日日曜日 11時～19時 会場：Beer＆Cafe Engi　（TXつくば駅直結） 住所：茨城県つくば市吾妻１丁目10−１ つくばセンタービル １階 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ すべて一点もの。 ゴブレットやコップなどお酒にぴったりの吹きガラスの展示販売を行います。 西根さんは自身の作品について、ぽってりした厚みも、すっきりしたラインも、その時その手だからこそ生まれたもの。気取らず、でもちゃんと特別。そんな存在になれたらうれしいと語っています。 KONOBA（この場）というアトリエ名にもこめらた一期一会の精神。でも気負わず自分らしく。ルールにとらわれることなく自由に楽しみながら吹かれた、世界にたったひとつのグラス。 こんなチャーミングなグラスで飲んだら、あのワインもこのビールも、もっともっと特別な味に感じられるに違いない！ 今回は、さまざまなお酒と人が行き交うengiという最高の場でこのグラスたちをお披露目できることになりました。 ろばの家としては初めての試みです。 さらに幸運なことに、同会場では6月6日より長野の紡ぎ舎さんのPop upも開催。最終の2日間ジョイントさせていただきます。 沢山の素敵なものに囲まれて、自分だけのグラスを探してみませんか？ ママろば、パパろばともにマイグラス片手にお待ちしております。 ＊KONOBAさんの作品以外にもろばの家の商品の一部を展示販売します。 ＊ろばの家の実店舗は2日間臨時休業となります。 ＊6月17日以降はろばの家でも作品を展示いたします。 ＊詳細はHPでご確認ください。 出展作品・商品についてはこのアカウントで発信してゆきますね。 #KONOBAglassworks #tsukubacenter Beer&Cafe Engi #tsumugiya_official #ろばの家 #吹きガラス
毎年大人気、イザベラおばさんのペラーティが今年も到着しました！ トマト好きは絶対試してほしい、絶品 毎年大人気、イザベラおばさんのペラーティが今年も到着しました！ トマト好きは絶対試してほしい、絶品肉厚トマトです。水煮でもフレッシュでもない反則級のおいしさ。 当店webショップでのレビュー数No.1。味については100％五ツ星。4ツ星以下のレビューは全て、蓋があかないか量が多すぎるというもの(笑)。 イタリアの農家が昔ながらの手法で作る保存食。年々リピーターが着実に増えていて、この巨大な瓶（1.8kg!）を6個まとめ買いという人もざらなんですよ。いかに特別な存在なのかがうかがえます。 日本のブランドトマトのように特別糖度が高いわけではありません。ほどよい甘みとやさしい酸味。むっちり密度のある食感とトマトらしいフレッシュな香りで皮まで美味しい。 無農薬で自家用に育てた素材の確かさと潔いまでのシンプルさが、唯一無二の味わいを生んでいます。 明らかに生ではない。でも全く煮えた感じがない。作り方を聞けば“蒸す”が一番近い。完熟サンマルツァーノを半切りにして最小限の塩を振りながらぎっしり詰めたら蓋をして煮沸するだけ。 まずはそのまま冷やして食べてみてください。トーストに乗せても美味しい。 おすすめは、フライパンでじゅうじゅう焼くだけのトマトステーキ。トマトがメインのご馳走になります。 適度に水分が抜けているので、加熱調理にも重宝します。 グリルしたナスと重ねてチーズを振り、オーブンで焼くとイタリアの伝統料理Melanzane alla parmigianaメランザーネ アッラ パルミジャーナ(パルマ風ナスのグラタン）が簡単に。 中の液体はトマトから染み出た水分で旨味たっぷり。パスタにはぜひこの液も使って。塩味の肉じゃがに加えると冷めても美味しいさっぱり肉じゃがに。 カレーに加えたりオムレツやスープに加えたり…。よくこんな量食べきれるかしら？と聞かれますがあっという間になくなってしまいます。HPでこの瓶詰を作っている農家宿やイザベッラおばさんのこと、おすすめレシピなどご紹介していますのでぜひ読んでみてください。 https://www.robanoie.com/food/2025/08/pelatidiisabella/ 年に一度の入荷です。ぜひこの機会をお見逃しなく。 #ペラーティ #ラッセッラ #ろばの家 #トマト料理 #ilbuonvicinoagriturismo
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